晚餐:杂蔬牛肉锅
材料:刷牛肉100克、白萝卜150克、胡萝卜半根、苘蒿菜适量、豆腐1块、海带适量、水600cc、甜醋适量。
做法:
① 用剪刀将海带切小,并用水泡开。
② 用海带和水煮一下,做成海带汤汁,然后加入豆腐,用小火煮一下,将白萝卜和胡萝卜切薄片,放入锅中煮。
③ 煮沸后,放入刷牛肉、苘蒿菜再稍微煮一下,最后加点甜醋调味即可。
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