N0.3 柠檬

热量：19 大卡(每195克)，四星热控减肥食用品，单位热量较低

柠檬的酸味是以柠檬酸为主，柠檬酸是促进热量代谢过程中的必参与物质，而且也有消除疲惫的功能。

提醒：

柠檬不宜与牛奶同饮，柠檬极酸，不宜直接单独食用，可以加在凉拌沙拉或菜中。柠檬不宜与牛奶同饮。胃病者不宜喝柠檬茶。一次吃柠檬不宜过多，否则柠檬酸会损伤牙齿。

N0.4 西红柿

热量：19 大卡(每100克)

热控减肥理由

西红柿中含有有丰富的果胶等食用品纤维，让人很轻易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会吸附多余赘肉一起排出。西红柿中的茄红素可以降低热量摄取，削减赘肉积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。同时西红柿糖分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。

饭前吃一个西红柿，其中含有的食用品纤维不为人体消化吸收，在削减米饭及高热量的菜肴摄食量的同时，阻止身体吸收食用品中较多的赘肉。西红柿独特的酸味还可刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助西红柿中的食用品纤维在肠内吸附多余的赘肉和废弃物一起排泄出来。

提醒：

由于西红柿的果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分，空腹食用会与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃引起腹痛。因此，食用红西柿时切不可贪嘴。天天3-4个即可。对于冷性体质或胃肠虚弱的人则可选择加热过的西红柿或西红柿汁。