冬季如何瘦身，小编推荐饮食瘦身方法，很多美眉冬季会认为少吃就是少进脂肪，就不会长肉，可是冬季一定要提供给身体足够的热量，才能为我们健康的渡过一个冬天，盲目的节食减肥，一个冬季过去，脂肪没少，估计身体已经坏了。所以冬季减肥该吃的还得吃丫，姐妹们，可别委屈看了自己。不过吃什么，可是一个关键的问题哦，减肥期间一定要吃的正确才可以哦。

冬笋烩鲜菇

材料：冬笋200克，金针菇(罐装)80克，胡萝卜50克，鲜香菇80克，口蘑50克，大葱10克，姜8克，盐3克，胡椒粉2克，白砂糖3克，酱油10克，蚝油8克，植物油20克，香油1克，料酒15克。

做法：1、冬笋去壳洗净，切片;胡萝卜洗净切成片，备用;香菇、口蘑均洗净，以刀划出十字花纹备用;

2、香菇、口蘑均洗净，以刀划出十字花纹备用;金针菇洗净;葱、姜洗净分别切段、片备用;

3、将葱段、姜片、盐、胡椒粉、白糖、酱油、蚝油、植物油、香油、米酒倒入装有300毫升的水中调匀;

4、 以微波高火加热5分钟后挑除葱、姜;

5、加入冬笋、胡萝卜、香菇、金针菇和口蘑后拌匀，以微波低火加热15分钟后取出即可。