迷思5.卡路里愈低愈好?
【╳】190卡的碗麦粥、土司与奶油乳酪是变质、被加工破坏的食物,会使身体废物囤积,而220卡的鲜榨柳橙汁、香瓜与草莓则富含酵素、生命力,加速身体的排除作用──卡路里绝不是愈低愈好,好的能量才能帮助身体排除多余废弃物和体重。
迷思6.餐餐一定要四大类食物(肉类、乳製品、全谷物、蔬果)都有?
【╳】食物种类单纯着吃比较好,淀粉和蛋白质永远不适合一起吃!
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