2.人类的胃酸浓度比肉食动物要小得多,肉食动物的胃酸浓度很高,一般比人类高出至少10倍,能快速分解高浓度蛋白。
3.尿酸是动物蛋白质代谢的副产品。人类肾脏对尿酸的承受度较低,而肉食动物如老虎的肝脏中含有尿酸酶,对动物蛋白的分解能力高出人类15倍。
因此,相较肉食,素食是更贴合人类身体需求和代谢能力的优质食物。减肥时多吃素食,不仅能减少热量摄入,还能将身体状态调整到更健康的状态,提升减肥效率。
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