▲注意饮食搭配，碳水化合物与蛋白质，每餐只选其一

分食法的减肥的原理尚存在争议，但金柏莉实践认为，碳水化合物与蛋白质分开摄入，对减少毒素囤积，减轻代谢负担是有好处的。因此，她虽然不提倡单一饮食法，却建议我们将碳水化合物和蛋白质在三餐中分开摄取，且蛋白质最好在晚餐食用。