若以新鲜蔬果汁取代一般早餐，快则一星期就能具体感觉身体变得更轻盈。这不仅仅是单纯因为所摄取的热量较低，更是因为身体的新陈代谢提高了，加速排出不必要的水分与老废物质，改善便秘与浮肿现象。但是要注意的是，新鲜蔬果汁的酵素很快就会流失，因此榨好之后要尽快饮用。

在这边介绍日本著名营养师滨内千波所推荐的三种蔬果汁，具有不同的效果，大家可以针对自己的需求与烦恼选择适合的饮用: