李祥瑞说明，早期的断食疗法提倡者是让人在断食阶段不吃任何食物，只喝含矿物质及葡萄糖的枫糖浆；但因为枫糖浆只能提供葡萄糖而没有任何纤维质，因此对肠胃蠕动的帮助有限，所以现在早就改变方法，以多种蔬果汁替代，才会比较安全了。