活力低卡餐:和风鲣鱼豆腐
材料:盒装嫩豆腐1盒、柴鱼屑1把、葱花1大匙
调味料:姜泥1大匙、酱油2大匙、柴鱼粉1小匙、热开水2大匙
做法:豆腐取出沥汁、盛皿、淋汁调匀淋上、并撒上柴鱼屑及葱花既可。
所需时间:3分钟
营养分析:
(4人份)热量162卡、蛋白质(g) 17.6、脂肪(g) 7.9、醣类(g) 5.2、纤维(g) 2.4、钙(mg) 42.7、铁(mg) 4.5、锌(mg) 1.6、维生素C(mg) 0.8
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