减肥期间除了很必要的运动外，特别要注意饮食，否则很难达到瘦身效果。那么减肥期间吃什么好呢?有没有什么食物能在保证充足营养的同时，让身体快速瘦下来?下面小编推荐9款低卡路里减肥食谱，让你吃的放心，减的舒心。

活力低卡餐：姜醋海参

材料：海参1条、小黄瓜2条、嫩姜丝1撮

调味料：白醋2大匙、果糖2大匙、盐1/4小匙

做法：

1.海参洗净，入沸水烫熟，取出漂冷水后切块。

2.小黄瓜洗净滚刀块，排入皿中，海参与嫩姜丝亦排上。

3.将醋、果糖、盐调匀淋上。

所需时间：10分钟

小秘诀：

1. 海参的肠泥一定要洗净。

2. 如果怕腥，可在煮海参的热水，加上葱、姜、米酒。

营养分析：

(4人份)热量175卡、蛋白质(g) 14.9、脂肪(g) 0.5、醣类(g) 27.6、纤维(g) 0.9、钙(mg) 137.5、铁(mg) 1.6、锌(mg) 1、维生素C(mg) 12.6