减肥期间除了很必要的运动外，特别要注意饮食，否则很难达到瘦身效果。那么减肥期间吃什么好呢?有没有什么食物能在保证充足营养的同时，让身体快速瘦下来?下面小编推荐9款低卡路里减肥食谱，让你吃的放心，减的舒心。

 

活力低卡餐：柠檬鸡柳

材料： 去皮去骨鸡胸肉1付、红辣椒1条、姜丝、蒜末1小匙、柠檬1个、太白粉1小匙、水2大匙、油2大匙

调味料：泰国鱼露2大匙(如果没有，可以米酒加适量的盐代替)、糖1匙

做法：

1.鸡胸肉切片状，加太白粉及水拌匀，直到水分被鸡肉吸收为止。

2.热锅下2匙油爆香辣椒、姜及蒜末，续下鸡肉拌炒至熟。

3.最后将调味料与柠檬汁加入锅内炒均匀，即可熄火盛皿。

所需时间：10分钟

小秘诀：因为维生素C容易破坏，所以柠檬汁一定要在最后起锅时加。

营养分析：

(4人份)热量262卡、蛋白质(g) 46.2、脂肪(g) 3.9、醣类(g) 6.4、纤维(g) 0.7、钙(mg) 18、铁(mg) 1.5、锌(mg) 1.4、维生素C(mg) 81.8