2、将弄好了的山药切成一小段一小段，放到蒸锅中隔水蒸熟。只要蒸到用一根筷子能很快地插入山药里的程度就可以了，把山药用筷子取出后趁山药发热时用汤勺把山药压成泥状。

3、往山药泥中加入盐，接着倒入少许牛奶，舀一大勺的蓝莓酱，并加一点水稀释。

4、最后加入一勺蜂蜜然后搅拌均匀，将山药泥团弄成冰淇淋一样的球状，在上面淋上就可以享用了。