减肥是个让许多妹纸犯愁的问题，各种方法说的神乎其神，可是试过之后才知道，效果就是微乎其微呀。其实减肥真的不是什么难事，关键是要找对方法。下面小编推荐8款材料易购、制作简单的减肥食谱，让你吃“苦”享瘦。

六、双菇苦瓜丝

材料：苦瓜、香菇、金针菇、姜、酱油、糖、香油

做法：

1、把苦瓜顺着纹理切成细丝状，将姜片切成细丝状。将香菇浸软并切成丝状，把金针菇尾端切去再洗干净。

2、将姜丝用油爆过之后，加入苦瓜丝、香菇丝及盐等材料，一同炒至苦瓜丝变软。

3、把金针菇放入后一起炒，放入调味料炒拌均匀后就可食用。

点评：菇类的热量低是让它大受减肥姐妹喜爱的重要原因之一。再配合苦瓜来烹调的话，减肥瘦身的效果就更加不用说了。