尽可能保持食材的天然状况
尽可能保持食物最贴近其天然状况,处理越多、变化越大,就越不健康。
留意食物标签
食品标签常常危机四伏,要正确阅读很难。看食品标签时应留意两个关键点:第一,清单第一个物质是最重要的;第二,成分清单很长的食物通常包含高糖分。
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