材料
有机荞麦面1/2包、日本山药1/2条、有机荞麦面汁/日本风味沙律醋各适量、有机沙律杂菜1包、冰水1大碗。
做法
1.将荞麦面放入滚水煮3分钟,捞起浸冰水。
2.山药去皮后磨成泥,加入荞麦面汁拌匀成酱汁。
3.沙律杂菜加入沙律醋捞匀,拌面一起吃即可。
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