2、奇异蛋羹
原料:猕猴桃果渣、鸡蛋1个
辅料:葡萄干适量、白糖少许
做法:
①将鸡蛋打散,和猕猴桃果渣混合均匀,果渣与蛋液的比例最好是1:1
②将葡萄干倒入混合均匀的果渣蛋液中(如果用的葡萄干甜度不高,就加一点糖),蒙上保鲜膜,保鲜膜上戳几个小洞,上锅蒸熟即可。
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