豆苗紫菜虾仁汤

原料：豌豆苗50克，虾仁、紫菜适量，盐、酱油、味精、香油各适量。

制法：1、豌豆苗去根洗净，切成段。

2、炒锅置火上，倒入清水，加酱油和盐煮开，然后先将虾仁、紫菜放入汤中，再开锅时，撒入豌豆苗，加香油、味精后出锅。

点评：紫菜含有丰富的维生素A、维生素B1和B2，有利于身体排毒和排出积累的水分。这款“豆苗紫菜虾仁汤”热量很低，很适合想瘦身的人食用。