【第2天】炸豆腐拌萝卜蓉(110kcal)
油炸豆腐与小杂鱼的香味,超饱腹
油炸豆腐用氟树脂加工的平底锅及烤鱼架子来烤的话,不用油也能烤得很香。也能留下适当的天然油分,令人满意的香味。
材料(2人分)
白萝卜:360g(约12㎝)
油炸豆腐:1片(30g)
小杂鱼:2大勺
柳橙醋:4小勺
做法
(1)白萝卜洗净连皮磨成泥,油炸豆腐用平底锅煎得2面酥脆,切下一半切碎。
(2)把(1)与小杂鱼搅拌,盛入器皿中浇上柳橙醋。
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