透过这3项原则,就能摄取完整的营养,也不容易摄取过多的热量。另外,由于代谢率的提升,原本囤积的脂肪也能被代谢消除。
对于习惯摄取动物性食品的人来说,要马上按这个方法进行也是非常困难的事。所以在这种情况下,首先,不妨先改变饮食的口味,清淡化、单纯化。依此循序渐进,慢慢就能适应1天之中1-2餐,正餐中不放半点动物性食品,以谷类、蔬菜、水果为主的饮食,这样一来,要降低体脂肪绝对不是问题。
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