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食谱示例
必须承认的是,我们当中有很多人超负荷工作,日程安排过满,持续压力过大。因此,方便食品常常成为日常饮食的主流。平常一天,我们的饮食可能就是:
早餐两张Pop-Tarts®果酱馅饼,
午餐必胜客,
下午吃一点零食,几块SnackWell饼干加一杯可乐,
晚餐麦当劳,
最后,再边看电视边吃点薯片。
由此您可以看到,每天摄入3,000、4,000甚至5,000卡路里,根本不费吹灰之力,而问题就出在这儿。
事实证明,您的身体在摄取和储存多余的卡路里方面是极其高效的。只要有多余的卡路里,身体就会把它们转变成脂肪,以备不时之需。(有关详细信息,请参见卡路里揭秘和脂肪细胞揭秘。)人体只需3,500卡路里,就能制造出0.45公斤的新脂肪。如果您每天只是多摄入500卡路里,那么一周时间您就会增重0.45公斤(500卡x一周7天=3,500卡/周)。您也看到了,生活在今天的社会里,要摄入500卡路里有多么容易,只要吃一支冰淇淋或者几块饼干就可以了,增加体重简直易如反掌。毕竟我们实在是太容易获取食物了。。
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