3、芹菜

芹菜含有粗纤维、钾、维生素B2等成分。上火的人大便干燥，天气变热，人体的水分也容易流失，容易造成钾钠不平衡。而吃芹菜就可以轻松解决这个问题。芹菜有润肠通便、调节钾钠平衡的作用。而且芹菜对人体皮肤、神经系统和瘦脸都有帮助。

4、茄子

很多人煮茄子的时候都会放很多油，因此很多人都误以为茄子是让人变胖的食物。其实，茄子的硒含量非常高。硒具有抗氧化作用，可以保持人体细胞的正常功能，增强免疫力。另外茄子还能加快人体代谢功率，让消化代谢更加迅速，促进减肥。