十一黄金周就要到了，美眉们是不是打算云游各地呢？浏览名胜的同时当然少不了品尝当地的特色小吃，是不是开始管不住自己那张好吃的嘴了呢？不要担心会长出赘肉噢，专家为大家设计了瘦身排毒的健康菜肴，养颜、排毒、瘦身一样都跑不掉！

水晶翡翠

水晶翡翠

原料：芦荟200克、海蜇150克、黄豆80克;油、葱头、醋(白醋)。

制法：将芦荟洗净去皮，切成条状，煮沸1-2分钟后取出，海蜇切成块状。先将黄豆倒入锅中烧至三成热，放入葱头炒至六成熟，再将海蜇放入一起炒。最后倒入白醋，将芦荟放入翻炒盛盘。

营养评析：具有清理肠道、美容的作用。