2、加足清水把粥煮到沸腾起来，然后加上少量的盐和油，再转中火煮10分钟左右。

3、 过了30分钟后，加入切好的生菜，煮2分钟，再依据个人口味加适量的白胡椒调味就可以吃了。

爱美网小编点评：生菜含有丰富的水份和维生素，脂肪和热量的含量都很低，常吃此粥除了可以减肥之外，对肠胃的保健很有好处，皮肤也会变好的说。