【第9天】白萝卜泡菜拌海苔(77kcal)
海苔提升营养和味道
发酵食品的泡菜能有效补充酵素及食物纤维,再加上烤海苔的话,味道香醇,还增加了矿物质的摄入量。
材料(2人分)
白萝卜:360g(约12㎝)
烤海苔:1大片
盐:少许
泡菜:100g
芝麻油:1小勺
做法
(1)白萝卜去皮且成细丝,撒上盐,揉一揉。泡菜随便切一切。
(2)白萝卜沥干水后放入碗里,加上泡菜,芝麻油,切成碎片的海苔后搅拌。
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