海鲜蛤蜊面(2人份)
●材料:义大利面120公克、蛤蜊500公克、橄榄油1大匙、红辣椒1/2只大蒜1瓣、青花菜220公克、巴西利(剁碎)1匙、盐1/3茶匙。
●营养成分(1人份):热量391大卡、蛋白质14大卡、脂质15大卡、醣类50大卡。
●做法:
1.蛤蜊吐沙洗净后,放入锅中,开大火,盖上锅盖,中途反覆翻动,直至蛤蜊全打开,熄火后放凉。
2.同时将义大利面放入另一锅中煮熟,青花菜川烫后备用。
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