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食用零脂或低脂的乳制品
牛奶、乳酪、冰淇淋对很多节食者都是禁忌食品,但不吃这些东西可能造成反效果。有些研究人员主张,当身体获得充分钙质时,才能燃烧更多的脂肪;缺钙时反而会产生更多的脂肪。钙片等补充品并不能取代乳制品,因为乳制品里可能含有其他复合物,也能对身体起作用。大部份的营养学者都会建议,要摄取零脂或低脂的牛奶、乳酪和优格。
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