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豆腐减肥法应搭配蔬菜
目前日本街坊流行豆腐减肥法,每天食用豆腐,可促进脑下垂体的生长激素分泌,增加肌肉组织的生成,以提高身体的基础代谢率,达到瘦身作用;但建议不能只单吃豆腐,最好加入一些蔬菜料理,因这样营养才会均衡。
若还想单吃豆腐减肥,最好食用1至2周后,饮食恢复正常。此外痛风者不建议用,因豆腐中含的普林成分,会使尿酸过高,容易对身体造成危害。
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