对于素食主义者来说，西兰花是不错的美味哦。正为减肥犯愁的MM，也不妨试试西兰花，它味道好营养丰富，兼具减肥与抗衰老的作用。下面小编分享6款西兰花减肥食谱，让你居家也可以轻松减肥!

5.西兰花蘑菇

材料：西兰花、鲜香菇、白蘑菇

做法：

1、西兰花洗净切块待用

2、用热水浸泡菇类至软，然后洗干净挤干水

3、将西兰花和菇类都放入沸水中煮一下，再捞出备用

4、锅中放油烧热，放入菇类再放西兰花，适量调味即可上锅