4、红薯
红薯,通俗来说就是我们平常所说的番薯。红薯的减肥功用早在《本草纲目》上就有所记载。红薯本身具有丰富的淀粉和膳食纤维,因此当摄取一定量红薯的时候,身体就会感到有饱足感。虽然红薯有丰富的淀粉和膳食纤维,但是红薯基本上是没有脂肪含量的,所以我们可以放心地吃红薯来作为一种健康减肥食品。红薯中丰富的膳食纤维除了让人体有饱足感之外,还可以有效地让肠胃快速蠕动,加快身体内的新陈代谢。
红薯的烹调方法其实很简单,通常最常用的一种方法就是将红薯放在锅中直接蒸熟就可以食用。这种食用方法可以确保红薯的营养成分不散失,让红薯内的膳食纤维充分在人体内进行运动,而且还可以为身体补充大量的维生素和各类矿物质,让身体内的营养成分保持着平衡发展。但是在蒸红薯的时候要注意,红薯一定要蒸到完全熟透才可以食用,否则红薯中的淀粉含量反而会让人体难以吸收和消化,导致消化不良现象的产生,这样对于减肥瘦身来说反而是不利的。
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