一般来说，冬季是减肥的低谷，如何让身体在冬季也保持苗条，有效控制住脂肪捏?那就需要找个有利的减肥武器啦。下面小编推荐冬季减肥好帮手—粥，瘦身养颜，合二为一，相当不错呢。下面8款减肥粥食谱，可以让你大开吃戒也不用担心肉肉上身哦。

4、人参蜂蜜粥

材料：人参5克，生姜15克，蜂蜜40克，韭菜2根、大米120克。

做法：

①将人参切片，置于清水中浸泡一夜。

②将大米洗干净，放在装有清水的锅中煮成粥;姜挤出汁;韭菜打成汁。

③粥内加入韭菜汁，煮熟后改以小火煮，再加入蜂蜜、姜汁、人参片一起搅拌均匀，再稍煮2分钟即可食用。

减肥效用：人参蜂蜜粥能润肠通便，美白润肤。