复食期结束后，也要记得摄取容易缺乏的维他命及矿物质。身边常见的加工食品、速食品、精制食品(白米、白砂糖、白面包、乌龙面、义大利面等)很难摄取到这些营养素，要特别小心代谢力因此降低。选择味噌汤、糙米、纳豆、腌制物、生鱼片及沙拉等日式定食是最理想的用餐模式。此外，长期持续早餐喝果汁X晚餐喝汤的基本生活，也能让身体变成更易瘦的体质。