一说到利用饮食来达到减肥的目的，相信，大家想到的就是那些低卡路里的食物吧。那哪些是算低卡食品呢?今天，小编就来为大家一一罗列低卡食品，让你吃吃就瘦成秀美小女人!

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由于魔芋要浸泡在碱水当中，才能保存其鲜度、延长保存期限，但是碱水泡过之后吃起来会有一股异味，建议大家在食用前最好先用清水浸泡一下再调理，这样吃起来口感更佳。因为魔芋的味道较淡，最好搭配一些口味较重的食材调理，例如以芹菜和葱、姜、蒜等调味料一起热炒，或加一点酱油以红烧、卤的方式来烹调，都可以增加其口感。若想吃得清淡些，加上黄瓜丝或红萝卜一起凉拌，加一点果醋或超市常见的日式调味酱，滋味也不错。

魔芋的型态多变，除了入菜，还可制成细长的魔芋面替代米面等主食，一盒小小的魔芋凉面成了颇受欢迎的瘦身食品。。