在日本，「慢减肥」正风行。慢减肥的网站创下250万人点阅率，后来甚至出版成书。

「慢减肥」从吃的方法、食材、准备功夫提供建议：

【吃的方法】

从少吃一口开始

所谓胖，就是摄取过多热量。如果能「适量」摄取，就不会发胖。如何发现自己的「适量」?先从少吃一口开始。少吃一口，心情上并没有太大不同，不会有强烈的剥夺感，但在实际意义上，就表示不再过量。如果已经可以适应，下次吃饭时，再少吃一口，慢慢地少吃，渐渐可以找出自己的「适量」。