寒冷的冬季到来了，不少正在减肥的美眉发现节食的效果微乎其微。不但错过了许多美味的食物，减少的重量更是少之又少。那么今天小编就为大家小小的揭一下秘，让你明白冬季为何减不下自己的体重。

问题2-多吃碳水化合物

1克碳水化合物或1克蛋白质只产生4千卡热量，而1克脂肪能产9千卡热量，所以多吃一点脂肪等于多吃很多的碳水化合物或蛋白质。

植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多，因为肥肉中除了脂肪外还含有水分、蛋白质、纤维组织。有人说：“我不吃肥肉，只吃素油，可以避免肥胖。”其实是一种误解。

瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等这些硬果类食物的成分几乎一半是脂肪。有人爱吃这些零食也等于吃了很多脂肪。