◆星期日◆
【早饭】餐前西红柿果汁1杯
【午餐】樱桃番茄西式泡菜
【晚餐】餐前西红柿果汁1杯
Menu:樱桃番茄西式泡菜(119kcal)
用热的西式泡菜汁浸泡樱桃番茄,能渗入大蒜的味道及甜味。又可在冰箱中保存5~6天,能够多做些更加便利。
材料(2人分):樱桃番茄20个、大蒜(切薄片)少许、红辣椒1根、黒胡椒(粒)10粒、月桂皮1片、水1杯、梅酒1杯、醋3/4杯、砂糖5勺、盐1/2茶匙
樱桃番茄去芯,放入保存容器中,把其他材料放入锅中,中火煮沸。浇上(1)的西式泡菜液。过3小时候就可食用了。
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