很多人觉得，美食跟减肥是相克的，为了减肥一定要牺牲肚皮，放弃自己喜欢的食物，在美食当前不为所动，只能看着啦。其实减肥不一定饿肚子哦，减肥一定要饿肚子，只要掌握吃饭技巧，很容易就吃出瘦子啦。下面教你调整进食顺序，轻松达到瘦身目的。

GI(糖指数)=不同食品饭后血糖数上升的速度的数值

同样100kcal的肉、米饭、蔬菜，也会根据血糖值增长的不同而分为容易长肉的食品和不那么容易长肉的食品。如果按照使血液中血糖(葡萄糖)值突然上升的吃法，胰岛素的分泌就会猛增，从而导致脂肪的储藏。因此包含能生成葡萄糖的糖分的米饭或者是面包、面条这种碳水化合物(糖分)和一入口就能分解成葡萄糖的果汁或者冰淇淋等GI越高的食品，更容易使血糖值升高。也就是说更容易长胖。

妙用GI值调整进食顺序　　1、吃低GI的食品很重要

低GI的标准是60一下。GI值低的食物糖分的分解速度很慢，葡萄糖会缓慢地被吸收进血液中。因此，食物在小肠内停留时间长，饱胀感也会一直持续，能够达到停止进食的效果。