▷鳄梨咸酸奶酱
材料(2人份):
无糖酸奶300克、盐1茶匙、鳄梨1个、葡萄干4勺、黑胡椒适量、梳打饼干或全麦面包适量。
做法:
1、将盐放到无糖酸奶中搅拌,然后倒入滤纸中放置5分钟,隔掉多余的水分。
2、鳄梨去皮去核,切成小丁,葡萄干也随意切碎。
3、将隔掉水分的咸酸奶放到碗中,撒上黑胡椒,放入切好的鳄梨和葡萄干搅拌均匀,最后就可以跟饼干或全麦面包一起吃了。
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