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冬瓜
夏日盛产的「冬瓜」,水分含量高达97%,平常饮食习惯较重咸的人可以多吃,有利尿消水肿的效果!
冬瓜水分高热量低,适合做为瘦身食材,不管煮汤或凉拌都非常美味。
须特别注意的是冬瓜性偏寒,体质虚的人要适量食用,购买时建议挑选浑圆饱满、线条均匀的冬瓜会比较好吃唷!
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