减肥本身就是一件不好玩的事情，要么要起早贪黑的运动去消耗脂肪，要么就得闭紧嘴巴拒绝一切美食入口。而且最悲剧的就是坚持了错误的减肥方法，费力不讨好的事情最好不要方法在自己身上。

我都没吃淀粉，为何瘦不了？　　这是前一阵子风靡的减肥法之一，强调少吃淀粉多吃肉，以至于许多人会有一个错误观念——减肥不能吃淀粉。余依晏说，人体一天热量的来源有50~60%必须来自五谷根茎类(淀粉)，淀粉吃过量虽然会造成肥胖，但绝对不能吃很少或完全不吃。如果不吃淀粉会使身体基础代谢率一下子下降很快，这种减肥方法虽然短期效果不错，但持续力其实并不强，长期少吃或不吃淀粉，可是后患无穷。靠吃肉减肥法会造成肾脏负担，非常危险。

此外，人体需要淀粉来维持血糖平衡，吃淀粉也会比较不会有饥饿感，如果不吃淀粉，反而易因过度饥饿而容易暴饮暴食，这种人的体重反而容易上上下下，当然瘦不了

很有趣的是，许多人以为只有米饭才是淀粉，但仔细询问他却吃了面包、绿豆、红豆、番薯……这些东西其实都是淀粉，只是有人真的不知道。有些人则是虽然不吃饭，却吃一堆小点心，要瘦也很难。