基本上早餐可以自由选择,但与晚餐的加总热量须限制在约620卡内;课程建议蔬菜汤搭配糙米饭,主要是这两种食物纤维质及维生素都很丰富。又根据计算,年轻上班族女性1日所需热量为1400卡,以此为考量,午餐须限制800卡内。
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