肥胖对于现代社会来说是一个再普遍不过的的现象了。所以，减肥瘦身在人们当中也是最常见的，谁不想让自己再漂亮点呢?!而时间就是生命的现代人，哪有时间去运动减肥?所以，瘦身食物才是大家的最佳选择喔。来吧，让你享口福亦享美丽!

(点击图片进入下一页)

4、 黑木耳

食疗功效与营养：黑木耳性平味甘，有补气益智生血作用。黑木耳含有多种人体所必须的营养成分，含少量脂肪，所含的磷脂为卵磷脂，卵磷脂可软化血管，减少血液凝块，有防治冠心病的作用。

食用方法：可以做汤、羹、粥食用，还可以凉拌或做成甜品。也可以做菜，与不同菜调配，可产生不同的作用。

菜肴介绍：黑木耳炖鸡汤

黑木耳50克(发泡)，草鸡500克(乌骨鸡、散养草鸡、野鸡、鸭、鸽子、鹌鹑皆可)，香菇25克，红枣10枚，葱、姜、料酒、盐各适量。草鸡洗净切块，用水煮沸去浮沫，置于沙锅内加水、葱、姜、料酒、红枣和洗净的黑木耳、香菇，用武火煮沸，文火炖煮至熟烂，加适量盐调味即可，分次食用。此菜味鲜美，含有丰富的营养物质，属高蛋白、低脂肪食物，具有温中益气、补精填髓等功效，高血脂患者常食有益健康。。