食用醋依原料不同分成很多种类,例如:米作的米醋,水果做的水果醋。营养师表示,不同种类的食用醋,其营养价值有些差异,目前并没有明确的建议饮用量。不过,大量喝醋对肠胃刺激太大,胃溃疡或是胃酸过多的人不适合饮用,就算一般人,也建议一定要稀释后再食用。
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