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八、纳豆沙拉
纳豆是用大豆发酵而成的日本传统食物。去日本旅行时,在吃早餐的时候经常可以吃到。纳豆富含蛋白质等各种营养素,具有保护肠胃的作用,对瘦身也有很好的效果。
原料(1人份)
苏子叶1片、菊苣1根、生菜1片、冷冻金枪鱼30克、纳豆1盒、酱油1小勺、干紫菜少许。
做法
1. 将苏子叶、菊苣、生菜、金枪鱼切碎。
2. 在碗里放入1和纳豆、酱油搅拌均匀之后,放到紫菜上面即可。。
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