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中广型肥胖特别有效
PPAR(过氧化体增殖剂活化受器)是人体新陈代谢的重要关键角色,当PPAR被压抑的时候,容易让脂肪组织的代谢发生障碍,便容易引发肥胖、血糖过高、心血管疾病(此为中广型肥胖容易带来的健康问题),农业生技国家计画中,有一项名为“抗代谢症候群苦瓜保健品研发”的研究发现指出,苦瓜当中的萃取物有活化PPAR的效果;国内其他的研究也发现,苦瓜不仅可以改善高脂饮食所诱发的高胰岛素血症(为糖尿病的高危险群),并能减重、降血脂,特别是对预防腹部脂肪堆积特别有效。。
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